すっきり目覚め、遅めの朝食を食べに外へ。どこへ行こうか前の日から悩んでたけど、やっぱりあそこへ行こう！MRTに乗ってブギスで降りて、テクテク歩く。曇りがちだけど、今日も蒸し暑い。
モスクが見えてきた
ここ、ZAMZAM
サルタンモスクの向かいにある、イスラム料理店。何度も訪れていますが、ここのムルタバが大好きで、ついつい来ちゃう。
今は作っていないけど、ここでいつも生地をこねています
今日は1階が満席だったので、初めて2階へ。1階はオープンエアですが、2階はエアコンが効いてて広い。10時頃という中途半端な時間だけど、結構人が入っている。ムルタバは、マトン、ビーフ、チキンとあるけど、今回はチキンを注文、ドリンクはBandungにした。
バンドン
このピンクのドリンク、ローズシロップとミルクを混ぜたものかなり甘いけど、辛い食べ物を食べるときはちょうどいい。
ムルタバはいつもより焦げています
中身はこんな感じ
ムルタバの生地は、クレープより厚めでふわっとしてて、中身はチキンと玉ねぎ。カレーソースをかけて食べます。このカレーソースが、結構辛い。最後は、バンドンを飲み干しました。
2階は2部屋あって、手前はまだクローズ
メニュー
プラタもあるんですね
もっと色々食べてみたいけど、1人だとムルタバでお腹一杯になっちゃって。食べてる間にどんどんお客さんが入ってきて、2階の奥の部屋はほとんど一杯になっていました。どのガイドブックにも載ってる有名店ですが、お客さんはほとんど地元の方。安くて美味しいからね。メニュー豊富だし、お店の人も感じいいし、毎日通ってもいいくらい、お気に入りのお店です
