前日に来た、見覚えのある通りに出た。ここが、安平老街だ！朝にがっつり食べすぎたので、お腹は空いてない。軽くつまみたいので、クミさんのブログで見たお店を探してみる。
昨日通ったな、ここ。
あった！蚵嗲（アゲ）のお店。
アゲとは、牡蠣とキャベツ等の野菜を丸めて揚げた物。昨年末に、台南市内で食べたものと同じ。中途半端な時間なのに、結構人が入ってる。注文して、写真を撮らせて貰った。
半屋台のお店で、席で待ってたら、しばらくして揚げたてが来た！
サクサクで、カキのエキスがジューシー。ソースが、メインの甘めのタレに緑がワサビソース、赤いのは辛いタレ、白いのはニンニクを擦り下ろしたもの。甘いのやら辛いのやら、刺激的で不思議な組み合わせだけど、意外と合う。ペロッと完食し、再び散策へ。このお店、地元では結構有名なお店みたいで、台湾のガイドブックに載っていました。ちなみにこのお店、店員さんが親切で、日本人だとわかると一生懸命、片言の日本語とジェスチャーで対応してくれました。謝謝
東興蚵嗲
住所 台南市安平區古堡街1號
電話 06-229-0249
営業時間 平日12:00-17:00 / 休日9:30-19:00
